Sfogliatrice
automatica a vasca semplice
Sfogliatrice automatica
per la produzione di sfoglia di pasta alimentare dello spessore di mm.
5/6. Il gruppo laminatore della sfogliatrice è costituito da
3 coppie di rulli con profili speciali montati su quattro spalle. Le
spalle laterali esterne in acciaio sono sede dei cuscinetti, mentre
le due spalle interne in polietilene servono per il contenimento della
pasta e sono distanziate 20 mm. dalle spalle in acciaio, questo accorgimento
elimina la possibilità di infiltrazioni di umidità nei
cuscinetti. Le operazioni di pulizia sono facilitate dalla possibilità
di asportare il nastro trasportatore e l'albero con pale della vasca
impastatrice. La struttura della sfogliatrice è in acciaio inox
ed è corredata da dispositivi di sicurezza a norma delle vigenti
leggi.
Dati Tecnici
| Mod. |
L |
A
160
|
A
250
|
A
320
|
A
500
|
| Impastatrice |
Kg
|
40
|
65
|
65
|
65
|
| Larghezza
sfoglia |
mm
|
160
|
250
|
320
|
500
|
| Laminazione
al minuto |
Kg
|
2.5
|
4
|
5
|
8
|
| Potenza
motore |
HP
|
3.5
|
5.5
|
5.5
|
8.5
|
| Peso |
Kg
|
370
|
550
|
600
|
800
|
| Ingombro |
cm
|
100x110x135
|
150x110x140
|
160x110x140
|
180x110x155
|
